Juno JBK111D5 Manuel d'utilisateur Page 22

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 36
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 21
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Pizza (s bogatim
nadjevom)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Pite 180 - 200 40 - 55 1
Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine (pikant‐
na torta)
170 - 190 45 - 55 1
Kolač od sira 170 - 190 45 - 55 2
Kolač od sira 140 - 160 60 - 90 1
Torta od jabuka, pokri‐
vena
150 - 170 50 - 60 1
Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 1
Beskvasni kruh
1)
230 - 250 10 - 20 2
Uštipci
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flambirani kolač
1)
230 - 250 12 - 20 2
Piroške (ruska verzija
pizze calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
2)
Koristite duboku pliticu.
Pečenje
Koristite posuđe za pećnicu otporno na
temperaturu.
Velike komade pecite izravno na pladnju ili
na žičanoj polici postavljenoj iznad
pladnja.
Stavite nešto vode u pladanj da biste
spriječili zagorijevanje sokova od mesa.
Meso s čvarcima može se peći u posudi
za pečenje bez poklopca.
Nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja
okrenite pečenje.
Za održavanje mesa sočnijim:
tanke komade mesa pecite u posudi za
pečenje s poklopcem ili koristite vrećicu
za pečenje.
pecite meso i ribu u velikim komadima
(1 kg ili više).
velike pečenke i perad prelijte njihovim
sokovima nekoliko puta tijekom
pečenja.
Tablice za pečenje
Koristite 1. položaj police u pećnici.
Govedina
Koristite funkciju:Gornji/Donji grijač.
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijem
e
(min)
Pečenje 1 -
1.5 kg
230 120 -
150
Koristite funkciju:Turbo roštilj.
Za izračun vremena pečenja, pomnožite
vrijeme iz tablice ispod s centimetrima
debljine fileta.
22
Vue de la page 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire