Juno JBD177D6 Manuel d'utilisateur

JBD177D6Benutzerin‐formationDEDampfgarer

Symbol Bezeichnung BeschreibungTemperatur Anzeige der aktuellen Temperatur.Temperatur Die Temperatur kann geändert werden.Kerntemperatursensor (KT-Sen

Ofenfunkti‐onAnwendungIntervall-DampfZum Backen von Brotund Braten von großenFleischstücken sowiezum Aufwärmen von ge‐kühlten und gefrorenenSpeisen.Fe

Ofenfunkti‐onAnwendungGrillstufeZum Grillen flacher Le‐bensmitteln und zumToasten von Brot.WarmhaltenZum Warmhalten vonSpeisen.AuftauenDiese Funktion

DampfgarenDie Abdeckung des Wassertanks befindetsich im Bedienfeld.WARNUNG! Füllen Sie keinWasser direkt in denDampfgenerator!Verwenden Sie nur kaltes

Uhrfunktion Anwendung ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE.SET + GO Zum späteren Einschalten des Ofens mit den voreinge‐stellten Funk

Einstellen der ZEITVORWAHL1. Stellen Sie eine Backofenfunktion unddie Temperatur ein.2. Berühren Sie wiederholt, bis blinkt.3. Verwenden Sie zum Ein

AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG! Siehe KapitelSicherheitshinweise.25 Automatikprogramme sind gespeichert.Verwenden Sie ein Automatikprogrammoder -rezept, we

Automatikprogramme1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Berühren Sie .Das Display zeigt , ein Symbol und dieNummer des Automatikprogramms an.3. Berühren

ausgeschaltet, sobald das Fleisch dieeingestellte Temperatur erreicht hat.VORSICHT! Verwenden Sienur den mitgelieferten KTSensor oder einOriginalersat

die Kerntemperatur und blinken. DasGerät wird ausgeschaltet.7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um dasakustische Signal abzuschalten.8. Ziehen Sie den S

INHALTSVERZEICHNISSicherheitshinweise 2Sicherheitsanweisungen 4Gerätebeschreibung 7Bedienfeld 8Vor der ersten Inbetriebnahme 10Täglicher Gebrauch 10Uh

• Berühren Sie , um die Funktioneinzuschalten. Das Gerät schaltet Ihrbevorzugtes Programm ein.Sie können die Dauer unddie Temperatur beieingeschaltet

4. Drücken Sie oder , um dieeingestellte Option zu ändern.5. Drücken Sie .Drücken Sie zum Beenden desEinstellmenüs oder halten Sie gedrückt.Absc

• Informationen über die Ofenfunktionen,Empfehlungen für Einschubebenen undTemperaturen für die Speisen.DampfgarenVerwenden Sie nur hitze- undkorrosio

Speise Dauer (Min.)Spargel, weiß 35 - 45Schwarzwurzel 35 - 45Blumenkohl, ganz 35 - 45Fenchel, Karotten,Kohlrabi in Streifen35 - 45Bohnen, grün 35 - 45

EierSpeise Dauer (Min.)Eier, weich 11 - 12Eier, mittel 13 - 16Eier, hart 18 - 21Heißluftgrillen und DampfgarenzusammenSie können diese Funktionen zumg

Speise Temperatur(°C)Dauer(Min.)Geba‐ckeneEier90 30 - 40Pudding/Flan inPortions‐schalen90 35 - 40GanzerFisch bis1 kg90 35 - 45Terrine 90 40 - 50Aufwär

Speise Temperatur(°C)Dauer(Min.)BackfertigeBaguettes,40 - 50 g392 20 - 30BackfertigeBrötchen356 - 410 20 - 30BackfertigeBaguettes,gefroren,40 - 50 g39

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zu‐sammen (wird feucht,klumpig oder streifig).Die Backofentemperatur istzu hoch.Stellen Sie beim

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neKäsekuchen Ober-/Unterhit‐ze170 - 190 60 - 90 11) Backofen vorheizen.Kuchen/Gebäck/Brot auf B

PlätzchenSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neMürbeteig-PlätzchenHeißluft 150 - 160 10 - 20 3Rührteigplätz‐chenHeißluft 150 - 160

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindernfern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.• Halten Sie Kinder und Haustiere während des B

Feuchte HeißluftBeachten Sie für besteErgebnisse die unten in derTabelle aufgeführtenBackzeiten.Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub‐ebeneNudel-

Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenEiweißgebäck,Baiser80 - 100 130 - 170 1 / 4 -Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -Hefekle

PizzastufeSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebenePizza (dünner Bo‐den)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (mit viel Be‐lag)180 - 200 20 - 30 2Obsttö

Brat-TabellenRindSpeise Menge Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneSchmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze230 120 - 150 1Roastbeef oderF

Speise Menge (kg) Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneLammrü‐cken1 - 1.5 Heißluftgril‐len160 - 180 40 - 60 1WildSpeise Menge (kg) Funkti

Grillstufe• Benutzen Sie den Grill immer mit derhöchsten Temperatureinstellung.• Schieben Sie den Rost gemäß denEmpfehlungen in der Grilltabelle in di

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebenePizzasnacks, gefro‐ren180 - 200 15 - 30 2Pommes frites,dünn200 - 220 20 - 30 3Pommes frites, dick 200

Speise Menge(kg)Auftauzeit(Min.)Zusätzli‐che Auf‐tauzeit(Min.)BemerkungenButter 0.25 30 - 40 10 - 15 -Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht g

Speise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10Kohlrabi/Erbsen/Spargel160 - 1

SchweinefleischSpeise Kerntemperatur(°C)Schulter/ Schinken/Nackenstück vomSchwein80 - 82Kotelett (Rücken),Kasseler75 - 80Hackbraten 75 - 80KalbSpeise

• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerätempfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).SICHERHEITSANWEISUNGENMontageWARNUNG! Die Montage desG

Backen auf einer Einschubebene. PlätzchenSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneMürbeteiggebäck/FeingebäckHeißluft 140 25 - 40 3Mürbet

REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG! Siehe KapitelSicherheitshinweise.Hinweise zur ReinigungFeuchten Sie ein weiches Tuch mitwarmem Wasser und einem mildenRei

DampferzeugungssystemVORSICHT! DenDampfgenerator nach jederBenutzung trocknen. SaugenSie das Wasser mit einemSchwamm auf.Beseitigen Sie dieKalkrückstä

Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst diekleinere Scheibe ein und dann die größereScheibe und die Tür.WARNUNG! Stellen Sie sicher,dass die Glasscheiben

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist ein‐geschaltet.Siehe „Verwenden der Kin‐dersicherung“.Der Backofen h

ServicedatenWenn Sie das Problem nicht selbst lösenkönnen, wenden Sie sich an Ihren Händleroder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendienst

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofennicht vor, bevor Sie die Speisenhineingeben.Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten,reduzieren Sie die Ofentempe

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VerwendungWARNUNG! Verletzungs-,Verbrennungs-, Stromschlag-oder Explosionsgefahr.• Dieses Gerät ist ausschließlich zurVerwendung im Haushalt bestimmt.

• Schalten Sie das Gerät immer aus undziehen Sie den Netzstecker aus derSteckdose, bevor Reinigungsarbeitendurchgeführt werden.• Vergewissern Sie sich

GERÄTEBESCHREIBUNGGesamtansicht954678354321211Bedienfeld2Display3Wassertank4Backofenbeleuchtung5Heizelement6Gebläse7Dampfgenerator mit Abdeckung8Einhä

SchwammZur Entfernung von Restwasser aus demDampfgenerator.BEDIENFELDElektronischer Programmspeicher21 3 4 5 6 7 8 9 10Bedienen Sie den Ofen über die

Sen‐sorfeldFunktion Beschreibung6NACH OBEN/NACH UNTENMenünavigation nach oben oder nach unten.7OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.8BACKOFENBE‐